Circa 150 chili di prodotti ittici sono stati sequestrati lo scorso weekend dai militari del Reparto operativo della Guardia costiera di Palermo, in sinergia con i medici veterinari dell’Azienda sanitaria provinciale hanno accertato una serie di illeciti amministrativi in alcuni ristoranti di sushi cittadini. I controlli hanno fatto emergere irregolarità nelle procedure di abbattimento del pesce fresco e nella documentazione che ne attesta la tracciabilità.
Su quattro esercizi commerciali ispezionati, infatti, solo uno è risultato in linea con le disposizioni normative. Per gli altri si è proceduto al sequestro di circa 150 chili di prodotti ittici e alla contestazione di tre illeciti amministrativi per un totale di 4.500. Il prodotto sequestrato, dichiarato non idoneo al consumo umano da parte dei medici veterinari dell’Asp, è stato avviato alla distruzione presso ditta specializzata.
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A Palermo sequestrate numerose vaschette di sushi
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