Scopri il segreto per conquistare il cuore del tuo amore con la nostra deliziosa Torta San Valentino. Con ingredienti semplici e una ricetta facile da seguire.
Questa torta San Valentino è davvero bella, buona e persino economica. Dovete assolutamente prepararla per il vostro partner.
Ingredienti per la Torta di San Valentino
- 100 ml panna
- 200 gr cioccolato fondente
- uova
- burro
- latte
- lievito
- colorante alimentare rosa
- essenza di vaniglia
- sale
Come preparare la Torta San Valentino
- Per iniziare, mettete in una ciotola 175 grammi di burro, 130 grammi di zucchero e un pizzico di sale.
- Utilizzate una frusta elettrica per sbattere il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungete un uovo e continuate a mescolare. Successivamente, incorporate altre due uova, sempre mescolando, e aggiungete anche l’essenza di vaniglia e il colorante alimentare rosa.
- Aggiungete un cucchiaino di lievito e la farina, quindi mescolate nuovamente con la frusta elettrica fino a ottenere un composto omogeneo. Versate questo impasto in uno stampo rettangolare e cuocete in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Una volta cotta, tagliate la torta a fette e utilizzate uno stampino a forma di cuore per creare dei cuori.
- In un’altra ciotola, mescolate 200 grammi di burro e 150 grammi di zucchero con una frusta elettrica, quindi unite gradualmente 5 uova. In un’altra ciotola, mescolate 170 grammi di farina, 70 grammi di cacao in polvere e un cucchiaino di lievito, quindi aggiungete il composto alla ciotola degli altri ingredienti.
- Mescolate bene e aggiungete 50 millilitri di latte. Versate questo composto in uno stampo rettangolare e posizionate al centro una serie di cuori preparati in precedenza. Coprite con il composto al cacao e cuocete in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.
- Infine, in una ciotola mettete 200 grammi di cioccolato fondente e 100 millilitri di panna. Fate sciogliere a bagnomaria e versate il composto sopra la torta appena sfornata.
- Lasciate raffreddare e decorate con zuccherini.
- La vostra torta di San Valentino è pronta!
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