A Milano, un esclusivo ristorante serve la pizza più cara d’Italia a 1.500 euro, impreziosita da ingredienti di lusso. Scopri cosa rende unica questa proposta gastronomica e perché ha già sollevato molte polemiche.
Il ristorante si trova all’interno del The Plein Hotel a Milano, segnando il debutto nel settore dell’ospitalità per il celebre stilista tedesco Philipp Plein.
In menu, una pizza da 1.500 euro. È l’ultima novità di uno dei ristoranti situati all’interno del The Plein Hotel, un albergo di lusso che sta attirando molta attenzione a Milano. Questa struttura, tra le più attese del momento, rappresenta l’ingresso nell’hotellerie del famoso fashion designer e imprenditore Philipp Plein, già noto per il suo marchio di moda. L’hotel è stato presentato durante la recente Milano Fashion Week, anche se non è ancora ufficialmente aperto al pubblico. Il The Plein Hotel si trova nello storico Palazzo Melzi d’Eril, ex sede della stilista Krizia, situato in Via Manin 23. Ma cosa ci si può aspettare da questa nuova icona del lusso?
The Plein Hotel: un gioiello storico nel cuore di Milano
Situato in un palazzo storico di Milano, il The Plein Hotel ha scelto una location prestigiosa e ricca di storia. Il Palazzo Melzi d’Eril, situato nella zona di Turati e affacciato sul Parco Indro Montanelli, rappresenta un simbolo del passato aristocratico milanese. Nella stessa area si trovano altre strutture di lusso, come Casa Cipriani in Via Palestro 24 e presto il club privato The Wilde, che sorgerà nell’ex villa di Versace.
Originariamente costruito nel 1700 e ristrutturato a fine Ottocento, Palazzo Melzi d’Eril è un elegante edificio che riflette l’eredità nobiliare della città.
The Plein Hotel: lusso a 360 gradi con suite, ristoranti, cocktail bar e nightclub
“Abbiamo lavorato a questo progetto per oltre 3 anni e stiamo ultimando i dettagli per essere operativi molto presto”, ha dichiarato Philipp Plein durante l’evento di presentazione il 21 settembre 2024. Il The Plein Hotel non è solo una struttura ricettiva di lusso, ma un vero e proprio hub culinario e di intrattenimento, con ristoranti, cocktail bar e un club notturno.
Il complesso ospita quattro aree gastronomiche, tra cui il ristorante italiano Philipp’s, gestito dallo chef Roberto Conti (ex Trussardi alla Scala e attualmente Executive Chef di Terrazza Duomo 21 e della pizzeria Corner 58). Il locale promette di essere esclusivo, e si prevede già che farà discutere la proposta di una pizza al Dom Perignon, disponibile al prezzo di 1.500 euro, che ha già sollevato polemiche.
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