Sicurezza alimentare, le nuove frontiere Unipa
Non si tratta più di fantascienza, ma di una reale possibilità: mettere le biotecnologie molecolari al servizio della sicurezza alimentare....
Baldassare Portolano
L’Università degli Studi di Palermo al fianco delle produzioni lattiero-casearie
Come si fa a capire se un formaggio venduto come Vastedda della Valle del Belìce deriva effettivamente dal latte di...
Nell’agrigentino formazione su “Genoma Animale e Analisi Bioinformatiche”
Dal 24 al 28 giugno presso il Centro di Ricerca per le Biotecnologie Applicate alle Produzioni Animali e Vegetali di...