Sicurezza alimentare, le nuove frontiere Unipa Younipa 4 Febbraio 2015 UNIPA Non si tratta più di fantascienza, ma di una reale possibilità: mettere le biotecnologie molecolari al servizio della sicurezza alimentare. È quello che fa l’Università degli Studi di Palermo che, grazie a u...
L’Università degli Studi di Palermo al fianco delle produzioni lattiero-casearie Younipa 16 Luglio 2014 Ricerca Come si fa a capire se un formaggio venduto come Vastedda della Valle del Belìce deriva effettivamente dal latte di ovini di razza Valle del Belìce? E come è possibile distinguere un formaggio Ragusano prodotto...
Nell’agrigentino formazione su “Genoma Animale e Analisi Bioinformatiche” Younipa 10 Giugno 2013 Ricerca Dal 24 al 28 giugno presso il Centro di Ricerca per le Biotecnologie Applicate alle Produzioni Animali e Vegetali di S. Margherita di Belìce, in provincia di Agrigento, si terrà un corso di formazione (40 ore) ...