La Società Cooperativa Agricola “VitaBio” che da diversi anni si occupa di produzione e distribuzione di prodotti biologici locali freschi e trasformati, attraverso il sistema della filiera corta, dal 2009 collabora attivamente con l’Università rifornendo il Gruppo d’Acquisto Solidale GASualmente creato presso la facoltà di Agraria e partecipa regolarmente al consueto appuntamento di ‘A Fera Bio Palermo che si svolge allo Steri, sede del Rettorato.
A seguito di diverse richieste ricevute dal personale del Rettorato, desiderose di poter consumare prodotti biologici a prezzi ragionevoli, la Società effettuerà forniture regolari di prodotti biologici certificati e locali presso il Complesso dello Steri a tutti coloro i quali fossero interessati.
“VitaBio” ha, inoltre, aperto uno spaccio aziendale nei pressi di piazza Marina, in via dei Cassari, 34 (di fronte la trattoria “Zia Pina”). Lo Spaccio Bio è aperto tutti i pomeriggi dal martedì al venerdì ore 15:30 – 19:30 e il sabato mattina ore 10:00-13:00.
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